Safari sauvage sur les terres basques

25/06/2015
Le goût du voyage
La semaine dernière, je vous invitais Ă  dĂ©couvrir mon herbier d’étĂ©, cette semaine, avec ce beau temps, j’ai des envies de safari… oui, oui, de safari sur les traces…

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Mon herbier d’été au Pays basque

17/06/2015
Le goût du voyage
Dans une semaine, c’est l’étĂ© ! Et qui dit retour du soleil et de la chaleur, dit retour des petites fleurs… Si comme moi vous raffolez des balades improvisĂ©es dans les campagnes et montagnes basques,…

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Soirée Battela à la Cidrerie Txopinondo

16/06/2015
Buzz gourmand
Samedi 20 juin Ă  partir de 20h, la cidrerie basque Txopinondo vous invite Ă  prendre le large Ă  bord du navire Txopinondo Ă  Ascain ! Chants marins et bonne humeur vous…

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On cuisine Ă  la plancha ?

12/06/2015
Morceaux choisis
En Ă©tĂ© au Pays basque il n’y a pas que le soleil, les jupes courtes et les apĂ©ros vue mer, il y a aussi le rituel de fin de semaine : les bons petits plats…

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Nos coins de pique-nique préférés en Pays basque sud

02/06/2015
Akerbeltz
De l’autre cĂ´tĂ©, comme on dit, c’est beau aussi ! Les paysages y sont mĂŞme très dĂ©paysants, entre gorges majestueuses, châteaux forts moyenâgeux et lacs aux eaux turquoises. Voici quelques-uns de mes meilleurs tuyaux pour…

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Nos 3 marchés préférés en Pays basque

28/05/2015
Le goût du voyage
Les beaux jours pointent le bout de leur nez et vous n’aspirez qu’Ă  une chose : flâner et vous rĂ©galer de gourmandises sucrĂ©es ou salĂ©es made in Pays basque. Et on vous comprend ! Pour…

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Cerise d’Itxassou : 3 recettes qui donnent la pĂŞche !

26/05/2015
Devine qui vient dîner
En juin commence le temps des cerises Ă  Itxassou qui cĂ©lèbre comme il se doit la peloa (cerise Ă  robe noire et fraĂ®cheur persistante), la xapata (cerise Ă  robe rosĂ©e Ă  saveur acidulĂ©e) et la…

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3 recettes basques qui ne manquent pas de piment !

13/05/2015
Devine qui vient dîner
A l’occasion de la première Ă©dition de la fĂŞte de l’axoa qui se dĂ©roulera le dimanche 24 mai Ă  Espelette, La Route Gourmande des Basques a dĂ©gotĂ© 3 recettes au piment d’Espelette qui font swinguer…

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Nos 3 ponts préférés en Pays basque

07/05/2015
Le goût du voyage
Le mois de mai est celui des grandes enjambĂ©es : tous ces ponts, aqueducs, passerelles se succèdent pour notre plus grand bonheur. En parlant de ponts, connaissez-vous…

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Mickaël Patane, photographe

Nos Partenaires
La Route Gourmande des Basques est fière de compter parmi ses partenaires le photographe MickaĂ«l Patane. Cet artiste du sud-ouest fige – sur papier glacĂ© – animaux, Ă©vĂ©nements, grossesses, naissances, mariages, paysages, nature et portraits…

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