Au pays basque, nous ne voulons que des gens bons, mais acceptons volontiers les jambons!
22/03/2018
Buzz gourmand
Une partie de nos producteurs sur le devant de la scène ! Comme vous l’aurez compris, dans quelques jours, c’est le retour de cette foire au jambon!
Plus de 550 ans qu’existe…
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Le Sagarno Basque: La maitrise selon Txopinondo. v2
27/02/2018
Buzz gourmand
Un peu d’histoire
Saviez-vous que l’origine du Sagarno date du Néolithique? Soit plus de 3 300 ans avant J-C? Les basques consommaient déjà à l’époque un breuvage fermenté à base de pommes tranchés et…Aucun commentaires
Brana fait partie des nôtres!
21/02/2018
Buzz gourmand
- I. Comprenons qui ils sont.
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[Menu] Réunion des produits locaux pour un Noël sans déception
19/12/2017
Arnabar
DRINNNNG, A TABLEEEE !
Pour ces fêtes de Noël, La Route Gourmande des Basques vous propose son menu ! A vos stylos ! Inspiré d’aliments…Aucun commentaires
[RECETTE] On prend des forces à la Maison Oppoca avant les Fêtes de Bayonne !
21/07/2017
Arnabar
Dernier week-end de « repos » avant la folle semaine des Fêtes de Bayonne Edition 2017 !
Alors pour prendre des forces et surtout se faire plaisir avec un…Aucun commentaires
[RECETTE] La truite de Banka fête l’été (et nous régale durant la canicule) !
21/06/2017
Buzz gourmand
Vous vous êtes régalés avec la recette du mois dernier ?
En ce premier jour d’été, et durant cette canicule 2017, notre nouveau partenaire restaurateur Bistro 2 Génies à Biarritz,…Aucun commentaires
[RECETTE] Le merlu de Saint Jean de Luz sublimé au Café Bleu d’Anglet
29/05/2017
Moment gourmand chez nos partenaires
Vous les attendiez, vous les adoriez… les recettes de la Route Gourmande des Basques sont retours !!
Pour l’occasion, notre partenaire restaurateur depuis toujours, le Café Bleu d’Anglet, vous propose…Aucun commentaires
Le Guide 2017 de la Route Gourmande des Basques est disponible partout !!
10/05/2017
Buzz gourmand
En Pays Basque, toutes les excuses sont bonnes pour se retrouver autour d’une table garnie de bons produits de la région…
Alors, pour ne pas faillir à cette belle tradition, le 02 Mai dernier, tous…Aucun commentaires
11/01/2017 : la saison du Txotx est lancée !!
11/01/2017
Buzz gourmand
De chaque côté de la frontière Franco-Espagnole, les Basques attentent avec grande impatience, le mois de Janvier…
Alors certes, les petits basques du Sud (sous entendu, du Pays Basque côté Espagnol) sont impatients d’accueillir les…Aucun commentaires
C’est la reprise pour l’Ossau-Iraty !
20/12/2016
Secrets de fabrication
