Fromageries Agour

Les 12 bonnes résolutions 2015 de Pintxo
26/01/2015
Pour cette nouvelle annĂ©e c’est dĂ©cidĂ©, je prends de bonnes rĂ©solutions. Une pour chaque producteur de La Route Gourmande des Basques. C’est fini, j’arrĂŞte mes pitreries. RĂ©solution n°1 : j’arrĂŞte de me cacher dans les vignes du domaine Etxegaraya pour leur piquer leurs raisins… D’accord ç’est dĂ©licieux mais ça fait moins de matière…
Un menu de RĂ©veillon comme au Pays Basque
17/12/2014
Les producteurs de La Route Gourmande des Basques nous ont soufflĂ© quelques suggestions de recettes pour vos menus de FĂŞte. L’idĂ©e : vous proposer des produits de qualitĂ©, simples et festifs, Ă  cuisiner et Ă  dĂ©guster en famille ou entre amis. Une chose est sĂ»re, vous allez vous rĂ©galer ! L’entrĂ©e : BouchĂ©es de Foie Gras Ă  la…
Recettes de soupes et leur pointe de Pays basque
14/11/2014
La France commence Ă  enfiler son grand manteau blanc. Avant que le grand froid ne s’installe, nous vous avons sĂ©lectionnĂ© 7 recettes de soupes bien chaudes pour vous aider Ă  tenir tout l’hiver. Leur secret ? La touche de Pays Basque qui mĂŞle nature et tradition et surtout… qui change tout ! -…
La Route Gourmande des Basques c’est de la tarte !
17/10/2014
Vous ĂŞtes friands de nos gourmandises made in Pays basque mais vous n’avez pas envie de passer trop de temps derrière les fourneaux en rentrant du travail (ou vous prĂ©fĂ©rez vous laisser plus de temps pour savourer votre weekend ?). Pour vous, voici 9 recettes de quiches et de tartes faciles et rapides Ă  prĂ©parer…
Petit précis de cuisine basque
03/10/2014
La cuisine basque vous connaissez. Mais maĂ®trisez-vous son vocabulaire ? Pour tous ceux qui ne le connaissent pas encore sur le bout des doigts, La Route Gourmande des Basques offre ce petit prĂ©cis – non exhaustif – de la cuisine et des spĂ©cialitĂ©s culinaires basques ! PrĂŞts pour explorer le monde merveilleux de la gastronomie…
Agour, la glace basque 100% givrée
21/08/2014
Si je vous dis Agour vous me rĂ©pondez quoi ? DĂ©licieux fromage de brebis ? Oui, mais pas seulement. Depuis 2012, l’étĂ©, Agour passe du rayon frais Ă  celui des produits glacĂ©s pour le plus grand plaisir des gourmands assoiffĂ©s. Et il revisite les plus cĂ©lèbres recettes basques en mode givré ! Agour, la glace artisanale du Pays…
Brochette 100 % basque en 10 min chrono !
26/06/2014
Le fromage Agour, vous l’aimez entre deux tranches de pain, bien frais, mais aussi dans vos salades, vos soufflĂ©s et en petits dĂ©s pour pouvoir en grignoter Ă  tout moment. Comme on vous comprend… Alors c’est cadeau, aujourd’hui on vous offre une recette de fromage basque Agour – rapide, pratique et dĂ©licieuse –  que l’on…
Bouchées minute pour un plateau télé 100 % gourmand
16/06/2014
La coupe du monde de football 2014 bat son plein. Vous avez tout prĂ©vu : abonnements aux chaĂ®nes spĂ©cialisĂ©es, maillots de foot bien repassĂ©s, vocalises prĂ©paratoires au chant de la marseillaise… et vous n’avez pas envie d’en perdre une miette. Comme on vous comprend ! Pour passer le moins de temps possible devant les fourneaux,…
Les jeux olympiques d’hiver Ă  la sauce basque !
07/02/2014
Du 7 au 23 fĂ©vrier, c’est parti pour les jeux olympiques d’Hiver de Sotchi en Russie. Je ne sais pas vous, mais moi j’ai dĂ©jĂ  prĂ©vu d’accompagner et de supporter la France… devant ma tĂ©lĂ© ! Et je pense dĂ©jĂ  aux succulents plateaux tĂ©lĂ© que je vais me prĂ©parer pour accompagner Ă  la perfection ce…
La chandeleur Ă  la sauce basque !
29/01/2014
Le 2 fĂ©vrier est en quelque sorte la fĂŞte qui rassemble les gourmands de tous bords : le clubs des salĂ©s comme le clubs des sucrĂ©s ! La fĂŞte de la chandeleur dĂ©barque dans nos assiettes au Pays basque comme ailleurs. Et, vu que l’on aime bien apporter notre touche basque Ă  tout ce qui…