Loreztia
Noël à la Route Gourmande des Basques
Noël n’est pas un jour ni une saison, c’est un état d’esprit… Et la Route Gourmande des Basques l’a bien compris !
En cette période de fêtes et de partage, nos membres vous font découvrir leurs univers et vous invitent à vivre des moments inoubliables.
Ces derniers vous proposent des animations, dĂ©corations et offres festives qui…
13/12/2018

Votre guide La Route Gourmande des Basques est lancé!
Le Guide 2018 fait son apparition ! Après avoir donné sueur et acharnement pour vous servir le meilleur des guides, nous sommes fières de vous annoncer sa sortie !
Jeudi 05/07/2018, alors que le temps alternait entre pluie et rayon de soleil, la presse, les partenaires, les membres, et…
10/07/2018

25 ans de Loreztia !
Ce Jeudi 31/05/2018, Loreztia fĂŞtait ses 25 ans. C’est autour d’un buffet composĂ© de produits locaux de la Route Gourmande des Basques (Foie gras d’Arnabar, boudin de Pierre Oteiza, sagarno de Txopinondo, sablĂ©s du MusĂ©e du Gâteau Basque, chocolats de l’Atelier du Chocolat, vins de Brana, fromage d’Agour) que Jacques Salles et son…
01/06/2018

Au pays basque, nous ne voulons que des gens bons, mais acceptons volontiers les jambons!
Plus de 550 ans qu’existe la foire au jambon… Vous en connaissez l’origine ?
La lĂ©gende raconte qu’au XIVème siècle, le Comte de Foix aurait abattu…
22/03/2018

[Menu] Réunion des produits locaux pour un Noël sans déception

19/12/2017

DRINNNNG, A TABLEEEEÂ !
Pour ces fĂŞtes de NoĂ«l, La Route Gourmande des Basques vous propose son menu ! A vos stylos ! InspirĂ© d’aliments concoctĂ©s avec amour par nos membres, cette composition Toasts garnis – Fromage - Dessert – Boisson assurera un festin…
Recettes de smoothies farfelus Ă la mode basque
Les spĂ©cialitĂ©s basques de La Route Gourmande des Basques passent en mode givrĂ© ! Et rien de tel qu’un smoothie bien frais Ă base de miel, de jambon, de piment d’Espelette, de Sagarno, de fromage, pour apprĂ©cier nos gourmandises Ă la paille les doigts de pied en Ă©ventail ! Voici une sĂ©lection des recettes qui…
07/08/2015

Recettes de pizzas aux saveurs craquantes du Pays basque
Les spĂ©cialitĂ©s de La Route Gourmande des Basques sont tellement savoureuses que nous avons pensĂ© qu’elles pourraient apporter un peu de soleil – et de caractère – Ă vos pizzas. Nous avons dĂ©nichĂ© 5 pizzas sur lesquelles elles font des merveilles !
Pizza au canard et oignons confits : pour les carnivores assumĂ©s…
22/07/2015

Nos coins de pique-nique préférés en Pays basque sud
De l’autre côté, comme on dit, c’est beau aussi ! Les paysages y sont même très dépaysants, entre gorges majestueuses, châteaux forts moyenâgeux et lacs aux eaux turquoises. Voici quelques-uns de mes meilleurs tuyaux pour organiser un bon pique-nique gastronomique en Pays Basque Sud !
Au bord d’un lac aux eaux turquoise
02/06/2015

Footing gastronomique 2015 : 5 raisons d’y courir !
Cette annĂ©e le premier pont du mois de Mai vous entraĂ®ne tout droit vers la 14ème Ă©dition du footing gastronomique Ă Anglet dans notre si cher Pays basque ! En bons gourmands qui se respectent nous avons dĂ©cidĂ© – cette annĂ©e encore – d’aller y faire un petit tour en trottinant. Et on a de…
30/04/2015

Recettes craquantes 100% feuilles de brick
Envie d’allier rapidité et gourmandise dans la réalisation de vos recettes quotidiennes ? Optez pour la feuille de brick ! Aussi pratique que croquante, elle offre des possibilités infinies en termes de garniture. Voici 5 recettes qui nous ont fait craquer.
Cornets croustillants au foie gras et figues : garniture sucrée-salée réconfortante
Pour…
17/04/2015
