fromage ossau iraty

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C’est la reprise pour l’Ossau-Iraty !
20/12/2016

Décembre rime avec fabrication d’Ossau-Iraty !!

Et oui, c’est la reprise …!

Notre fromage de brebis basque est un produit unique, qui ne se fabrique pas toute l’année.

Le début de la fabrication de l’Ossau-Iraty coïncide avec les premières ventes des agneaux. C’est

La traite des brebis en Ossau Iraty
27/02/2015
Quand vous dégustez le tendre fromage Agour – AOP Ossau Iraty – au goût fruité et aux tendres notes de noisette, vous demandez-vous quelle est son histoire ? Parce que nous pensons aux plus curieux des gourmands, nous remontons le temps pour nous faufiler jusqu’au pis de la brebis manech, là où la folle aventure…