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EntrĂ©e gourmet en ces fĂȘtes de fin d’annĂ©e !
18/12/2015
Bonjour chers ami(e)s, Nous re-voilà pour la recette du mois ! Comme vous le savez , une fois par mois, le chef Alexis Bourdrel du Restaurant le BAR DU JARDIN à Biarritz, vous concocte  une recette spécialement conçue avec des produits de saison, mettant en valeur  la richesse de nos chers producteurs
Cadeau de Noël : La truite sur son 31 !
14/12/2015
AprĂšs avoir fait de la Truite de Banka une rĂ©fĂ©rence gastronomique, la famille Goicoechea a choisi de se diversifier dans la maroquinerie avec des piĂšces uniques enveloppĂ©es par la robe de la reine des cours d’eaux de Banka!
Laissez nous vous parler de ce beau projet devenu réalité, grùce au talent
Des cadeaux de Noël made in Pays Basque
16/12/2014
Plus que 2 semaines avant NoĂ«l et vous n’avez pas encore rempli votre hotte ? Pas de panique, nous avons sĂ©lectionnĂ© pour vous le Top des cadeaux gourmands made in Pays Basque, de vĂ©ritables petits trĂ©sors pour faire plaisir Ă  coup sĂ»r. IdĂ©e de cadeau de NoĂ«l N°1 : le plus original Si on ne…
Quiz de Noël : aidez-moi à décorer mon sapin avant le 24 décembre !
12/12/2014
Vous ĂȘtes tous prĂȘts pour le 24 au soir : cadeaux dĂ©jĂ  emballĂ©s, soirĂ©e dĂ©jĂ  planifiĂ©e, et sapin dĂ©jĂ  dĂ©corĂ© ? Pas moi ! Et si vous m’aidiez Ă  retrouver mes dĂ©corations de NoĂ«l – que j’ai perdu un peu partout dans les articles de blog de La Route Gourmande des Basques – pour que…
Idées recettes et leur touche basque pour Noël et Réveillon
20/12/2013
Les fĂȘtes de fin d’annĂ©e approchent et vous n’avez encore rien prĂ©vu de mettre dans vos assiettes ? Ne bougez pas ! Nous vous proposons une sĂ©lection de recettes qui feront sensation, toutes agrĂ©mentĂ©es de la petite touche basque qui change tout ! Ouvrez bien les yeux, retroussez-vous les manches et rĂ©galez-vous !   IdĂ©es…
Soirée BiÚre de Noël chez Akerbeltz !
27/11/2013
Vendredi 29 novembre de 19h Ă  00h, la Brasserie Akerbeltz fĂȘte l’arrivĂ©e de sa cuvĂ©e spĂ©cial Noel 2013 ! Au programme de la soirĂ©e : - Mise en perce de la cuvĂ©e spĂ©cial Noel 2013 en AVANT-PREMIÈRE au bar de la brasserie d’Ascain ! - SoirĂ©e animĂ©e par le choeur AIREZ Nous vous…
Mise en biÚre des idées reçues sur un breuvage sacré !
09/08/2013
La biĂšre, savoureux breuvage fort apprĂ©ciĂ© l’Ă©tĂ©, a bien Ă©voluĂ© depuis les premiers breuvages que l’on buvait voici 8000 ans avant J.C. en MĂ©sopotamie ! Pour un Ă©tĂ© positif, Akerbeltz (notre brasserie prĂ©fĂ©rĂ©e) revient sur 3 idĂ©es reçues sur la biĂšre. C’est parti ! IdĂ©e reçue #1 : la biĂšre…